Ihre Zufriedenheit und Ihr Genuss sind unser Maßstab, deshalb werden unsere Speisen immer stets frisch zubereitet.
Dies ist auch der Grund warum sich unser Haus ein großen Beliebheit erfreut und dadurch bedingt auch manchmal Wartezeiten nicht vermieden werden können. Sonntags empfehlen wir Ihnen immer zu reservieren.
Außer-Haus-Verkauf
täglich von 17 bis 21 Uhr
Samstag + Sonntag von 12-21 Uhr
Zarter Hirschkalbsbraten an sautierten Waldpilzen,
Preiselbeer-Birne, Kirschrotkohl und Kroketten 19,50
Fischteller: Gebratene Filets von Zander
und Rotbarsch an Bratkartoffeln mit
Kräuterbutter und gemischtem Salat 18,50
Grünkohlplatte mit Kasseler, Kohlwurst
und Schweinebacke, dazu kleine
karamellisierte Röstkartoffeln 16,50
1/2 Grillente ohne Knochen an Orangensoße
mit Kirschrotkohl und Kroketten 19,50
Gebratene Filets von der Truthahn-Brust
auf fruchtiger Currysoße mit Butterreis
und gemischtem Salat 15,50
Sauerfleisch -hausgemacht nach altem Rezept-
an Salatbeilage und Bratkartoffeln 12,90
Schnitzel, Zigeuner Art, mit pikanter Paprikasoße,
Pommes frites und gemischtem Salat 14,90
Mühlen-Salat: großer gemischter Salat
mit gebratenen Truthahnstreifen,
Quark-Joghurt-Dressing und Baguette 12,90
Bauernfrühstück mit Gewürzgurke
und Würfelschinken 11,70
Riesen-Curry-Lümmel mit Fritten 7,90
Jägerschnitzel mit frischen Champignons
und Zwiebeln in Rahmsoße, dazu
Bratkartoffeln und gemischter Salat 14,90
Grünkohlteller mit Kasseler, Kohlwurst und
kleinen karamellisierten Röstkartoffeln 13,50
Roastbeef -kalt- mit Remouladensoße
an Salatbouquet und Bratkartoffeln 17,50
Telefonische Bestellung unter 04542 2606
oder per mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Frisch zubereitete Gerichte sind unser Markenzeichen, so wird unsere Sauce Béarnaise beispielsweise immer erst nach Ihrer Bestellung mit frischen Eiern von Hand aufgeschlagen.
Den Frischfisch beziehen wir zweimal in der Woche fangfrisch vom Hamburger Fischmarkt, der Transport erfolgt selbstverständlich per Kühltransport.
Unser Gemüse kommt täglich vom Großmarkt und wird im Heissluftdämpfer vitaminschonened gegart. Kartoffeln, Spargel und saisonale Früchte wie Erdbeeren beziehen wir direkt vom Bauern. Auch unser verwendetes Fleisch kommt täglich frisch direkt vom Schlachthof.
Abgerundet wird unser kulinarisches Angebot durch eine Auswahl hervorragende Weine aus der Pfalz, Italien und Frankreich sowie 6 verschiedene Biere vom Fass.
Unsere Mitarbeiter und wir sind stets bemüht Ihnen Ihren Aufenthalt durch unsere individuellen Speisen und saisonalen Köstlichkeiten so angenehm wie möglich zu gestalten und hoffen wir können bei Ihnen in guter Erinnerung bleiben.
Auf unserer überdachten Terrasse ist Platz für über 30 Personen.
Starten Sie gut in den Tag mit unserem ausgewogenen und vitalreichen Frühstück in unserem Restaurant!
Wir verwöhnen Sie täglich von 7.00 - 10.00 Uhr mit unseren ausgewogenen Frühstücks - Leckereien:
Falls Sie nicht bei uns im Haus übernachten sollten und trotzdem am Frühstück teilnehmen möchten, laden wir Sie für nur 12 € pro Person herzlichst zu uns ein. Für die Aufwertung mit Räucherlachs, Rührei oder Spiegelei berechnen wir dann 16 € fürs Frühstück pro Person, allerdings nur mit Reservierung. Gerne möchten wir Sie bitten, sich nach vorheriger telefonischer Reservierung unter 04542/26 06 oder per Email an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! anzumelden. Kulinarische Erlebnisse - unsere Gastronomie!